Regiões Vinícolas
Vinhos Vale de São Francisco
Localizado no Vale de S. Francisco, conta já, com uma área de 200ha de vinhas, plantadas com as castas Cabernet Sauvignon e Syrah.
Até há relativamente pouco tempo, esta era uma zona que produzia apenas uva de mesa – é, pois, uma descoberta recente na viticultura brasileira. A área total atinge 500ha e foram plantadas as castas portuguesas Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão e Vinhão e as castas Tanat e Malbec. É na viticultura que reside a grande aposta, uma vez que uvas de qualidade são sempre a base dos “grandes vinhos”. Neste pressuposto, foram feitos protocolos com universidades europeias para acompanhar a investigação in loco e potenciar os conhecimentos existentes a nível mundial.
O clima do Vale do São Francisco é outro ponto a favor da qualidade do vinho e o que tornou atraente a parceria para os portugueses da Dão Sul. O Vale do São Francisco reúne condições óptimas para a produção de um vinho de alta qualidade e com consistência entre safras, o principal problema dos vinhos produzidos no sul do Brasil. A região oferece condições de sol todos os dias do ano, clima seco, solo pobre, a fonte de irrigação do rio São Francisco.
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